ERASUR è stata fondata nel 1989 da Don Juan Sánchez, che vanta oltre trent'anni di esperienza nel settore delle costruzioni e dell'immobiliare. Inizialmente, ERASUR è stata costituita come azienda puramente edilizia con progetti a Campo de Gibraltar (Cádiz), stabilendosi gradualmente come un'organizzazione seria, affidabile e di alta qualità.